L’alcool altère la conscience et les perceptions et, par conséquent, modifie le comportement et le ressenti. Les effets sont dépendants de l’alcoolémie.

La consommation d'alcool peut entraîner tout d'abord un état de détente voire d’euphorie, d’excitation, de désinhibition. Puis, les réflexes sont diminués, le champ visuel se réduit.

Lorsque la dose est plus importante, les mouvements sont désordonnés, l’élocution perturbée. On observe des pertes de mémoire, un état de somnolence pouvant conduire à un coma éthylique.

Ces modifications de comportement augmentent le risque d’accident de la voie publique, mais aussi le risque d’agressivité contre les autres ou contre soi.

Comment savoir la quantité d’alcool contenue dans un verre ?
Un verre d’alcool tel que présenté ci-dessous contient généralement 10g d’alcool pur.